Kaip pjaustyti duoną
Per pusę išilgai: supjaustykite prancūzišką duoną tiesiai per vidurį. Tai geriausiai tinka, kai ant viršaus norite gausaus česnakinio sviesto ir daug lydyto sūrio.
Akordeono (Hasselback) stilius: supjaustykite duoną ¾ colių intervalais, nepjaustydami iki galo. Sviestas ir sūris ištirpsta tarp pjūvių ir susidaro ištraukiama česnakinė duona.
Atskiri griežinėliai: prieš kepdami batoną supjaustykite į apskritimus. Tai idealiai tinka patiekti su sriuba arba vakarėlių lėkštėms ir traškučiams greičiausiai.
Sūrio parinktys
Klasikinis ir tirpus: šviežia mocarela, Monterey Jack, Colby Jack sūris arba mocarelos ir čederio mišinys.
Drąsus ir pikantiškas: aštrus čederis, Gruyère arba Fontina, kad skonis būtų gilesnis.
Itališko stiliaus: Mocarela su parmezanu, provolone arba Asiago.
Itin malonus: sumaišykite mocarelą, čederį ir parmezaną arba iškepę užbaikite lengvai pabarstykite parmezanu.
Stiprina skonį
Įdėkite raudonųjų pipirų dribsnius, kad šiek tiek kaitintumėte.
Pabarstykite česnako milteliais, kad gautumėte papildomo česnako skonio.
Smulkiai pjaustytas petražoles iškeiskite į šviežius bazilikus arba laiškinius česnakus.
Iškepę užbaikite šlakeliu alyvuogių aliejaus, kad suteiktumėte daugiau blizgesio ir sodrumo.
